Кулинарные рецепты блюд: первые и вторые блюда, салаты, закуски, выпечка и десерты
Не все любят эту капусту, но приготовить брокколи вкусно очень легко. Достаточно взять её соцветия, пару зубков чеснока, оливковое масло, перец и соль. Капуста брокколи — это хороший источник железа, калия, кальция, селена и магния, а также витаминов A, C,…
Печёночный торт — красивое вкусное блюдо и простое в приготовлении. Если вы любите печень, то этот торт вам обязательно понравится. Печень для торта можно использовать и свиную, но учтите тот факт, что она слегка может горчить. Лучше использовать телячью или…
Песочный пирог с шоколадом — простой и вкусный десерт. Сверху — золотистая хрустящая крошка, созданная вашими руками, а внутри — нежная начинка из шоколадного крема. Этот пирог понравится всем сладкоежкам! Есть несколько версий песочного пирога и несколько вариантов песочного теста….
В самом разгаре лето — пора сезонных овощей и фруктов и заготовок на зиму. И сейчас самое время приготовить очень вкусную икру из домашних кабачков. Эта кабачковая икра вам точно понравится, и вы перестанете покупать её в магазине. У вас…
Киш Лорен — знаменитый не сладкий пирог со сливочно-сырной начинкой. Существует много вариантов этого пирога, и киш с беконом и цуккини — один из них. А для основы пирога используется простой рецепт солёного песочного теста. Ранее мы готовили киш со…
Драники картофельные с луком получаются золотистого цвета с хрустящей корочкой снаружи и нежные и сочные внутри. А лук не даёт картофелю окислиться и быстро потемнеть. Для приготовления драников из картофеля с луком нам понадобятся Картофель — 2 больших или 4…
Знаменитое итальянское блюдо паста карбонара готовится очень просто и быстро. Нам понадобятся бекон, свежие яйца, немного тёртого сыра пекорино и спагетти. Считается, что паста карбонара была придумана благодаря фантазии римского повара в 1944 году. Окунитесь в Рим с нами и…
Паста карбонара с цуккини идеально подойдёт для тех, кто хочет приготовить вкусное вегетарианское второе блюдо. А ещё так можно немного покормить овощами детей. Паста карбонара мысленно переносит нас в гастрономическое путешествие в Италию. Ведь где ещё можно попробовать настоящую классическую…
Тыква — бесспорная королева осени. Цвет её сочной мякоти гармонично вписывается в общую цветовую гамму ярких красок золотой осени. Ещё тыква очень полезна для нашего здоровья. Тыква известна всем своей сладостью, она используется во многих рецептах от первых блюд до…
Тыква запеченная в духовке кусочками — блюдо вкусное, яркое и полезное. Низкая калорийность тыквы делает её идеальным диетическим продуктом. В ней нет крахмала, холестерина, зато много полезной для пищеварения клетчатки. Тыква очень полезна. Это кладезь витаминов, в ней есть витамины…
Куриная грудка — это универсальный продукт из которого можно приготовить разные блюда. Например, полоски из куриной грудки — нежные кусочки мяса, приготовленные в белом вине и приправленные зеленью. Это блюдо — идеальный вариант, когда нужно быстро приготовить что-то на ужин….
Давайте добавим в наш рацион немножко французской кухни! Приготовим знаменитый пирог киш лорен. Его основа состоит из песочного теста
