Банановые блинчики — очень вкусный и быстрый завтрак.
Выход по рецепту: 10 средних блинчиков.
Если нужно больше просто увеличивайте пропорции.
Ингредиенты для банановых блинчиков:
Нарезаем банан маленькими кусочками и разминаем вилкой в глубокой тарелке.
- 1 спелый банан
- 3 столовые ложки цельнозерновой муки
- 1 яйцо
- растительное масло для жарки
Добавляем яйцо и перемешиваем. Затем — просеянную муку и также перемешиваем. Тесто получится по консистенции, как густая сметана.
Столовой ложкой формируем блинчики на сковороде, разогретой с растительным маслом. Поджариваем до золотистой корочки.
И выкладываем их на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Вкусные тёплые банановые блинчики – хороший десерт без добавления сахара к утреннему кофе или чаю – готовы. Приятного аппетита!
