В последние годы научные исследования показывают взаимосвязь потребления яблок со сниженным риском хронических заболеваний, таких как рак и сердечно-сосудистые заболевания. В этой статье рассмотрим чем полезны яблоки для нашего организма.
К счастью, в последнее время наблюдается растущий интерес и лучшее понимание связи между потреблением фруктов и овощей и улучшением здоровья. Исследования показали, что фитохимические соединения, присутствующие в яблоках, имеют противоопухолевые свойства.
Последние исследования в области онкологии показывают, что большое количество заболеваний раком можно было бы предотвратить, увеличив в рационе количество фруктов, овощей и цельного зерна. Существует много доказательств того, что диеты, богатые фруктами и овощами, снижают риск возникновения рака легких, полости рта, пищевода, желудка и толстой кишки.
Яблоки снижают риск развития рака
По данным Американского онкологического общества, рак толстой кишки является четвёртым из распространенных видов рака и третьей по частоте причиной смерти. По этой причине эта патология была в центре внимания нескольких исследований.
Итальянские учёные провели исследование, в котором приняли участие более 6000 человек из разных регионов Италии. Целью исследования было изучить взаимосвязь между употреблением свежих яблок и риском развития рака.
Результаты исследования показали, что у людей, которые регулярно употребляли одно или несколько яблок в день, риск развития рака был ниже, по сравнению с теми, кто ел их редко. Исследователи обнаружили значительное снижение риска развития некоторых видов рака.
Немецкое исследование также рассматривало влияние потребления яблок на риск развития рака. Данные этого исследования включали почти полмиллиона участников, среди которых были мужчины и женщины из 10 европейских стран. Потребление яблок оценивали в среднем на 6 лет. Результаты показали значительную обратную связь между комбинированным потреблением яблок и раком лёгких у всех участников.
Согласно исследованию, проведенному в Германии, яблочные флавоноиды регулируют токсикологическую защиту от факторов риска рака толстой кишки. В дополнение к этому флавоноиды задерживают разрастание опухолевых клеток.
Польское исследование оценило потенциальное защитное воздействие яблок на риск развития рака прямой кишки. Результаты показали, что самый высокий риск этого вида рака был среди пожилых людей. По словам исследователей, развитие этого заболевания было обратно связано с количеством яблок в ежедневном рационе.
Недавнее малазийское исследование показало эффективность натурального яблочного сока против рака толстой кишки.
Влияние яблок на рак: выводы
Как видно из проведённых исследований, яблоки имеют большой потенциал для предотвращения рака. Но, это не означает, что употребление этих фруктов в случае болезни приведет к выздоровлению. Это даже не означает, что ежедневное употребление яблок защитит от рака. Исследование просто сообщает нам, что ежедневное употребление этого фрукта снижает риск развития рака.
