15 пряностей и специй, замедляющих старение

Не стоит недооценивать полезные свойства свежих трав и специй. Петрушка, шалфей, розмарин, тимьян, имбирь, тмин и гвоздика… они не только придают пикантность пище, но также обладают лечебными и омолаживающими свойствами.

Мы перечислили 15 основных трав и специй, которые мы часто употребляем в пищу и не догадываемся о том, насколько они полезны для красоты и здоровья:

  1. Базилик содержит флавоноиды, которые защищают клетки нашего организма от окислительного повреждения.
  2. Гвоздика улучшает пищеварение, а масло гвоздики обладает противовоспалительными свойствами.
  3. Душица обладает антиоксидантными и противомикробными свойствами.
  4. Имбирь благотворно влияет на пищеварительную систему, а также хорошо снимает крепатуру мышц после физических нагрузок.
  5. Кайенский перец повышает иммунитет и улучшает обмен веществ.
  6. Кардамон снимает расстройство желудка и очищает организм.
  7. Корица нормализует уровень сахара в крови, предотвращая всплески инсулина, которые приводят к образованию морщин и пятен.
  8. Мята улучшает работу желудка и способствует детоксикации.
  9. Мускатный орех укрепляет иммунную, сердечно-сосудистую и нервную системы, помогает при бессоннице и нервных расстройствах, а здоровый сон в свою очередь очень полезен для красоты.
  10. Куркума уменьшает воспаления и ускоряет заживление.
  11. Тмин является хорошим источником железа и способствует хорошему пищеварению.
  12. Семена фенхеля — отличный антиоксидант, замедляющий процесс старения.
  13. Петрушка отлично очищает кровь.
  14. Розмарин улучшает настроение и память.
  15. Тимьян содержит мощные антиоксиданты и соединения, обладающие противовоспалительными свойствами.