15 продуктов полезных для сердца

Полезные продукты для поддержания здоровья сердца включают в себя лосось, авокадо, оливковое масло, грецкие орехи, яблоки, чернику, шпинат, зелёный чай, бобы, шоколад и многое другое!

Сердечно-сосудистые заболевания являются одной из главных причин смерти на нашей планете. Поэтому защита здоровья сердца — одна из самых важных и неотложных задач каждого человека, не зависимо от возраста.

В первую очередь необходимо убрать такие факторы, как высокий уровень холестерина, повышенное кровяное давление, образование бляшек в артериях и лишняя нагрузка на сердечно-сосудистую систему.

К сожалению, современное общество часто питается вредной пищей. Мы часто употребляем в пищу продукты с высоким содержанием жиров, натрия и углеводов. Вредная еда наряду с пассивным образом жизни плохо влияет на здоровье сердца.

К счастью, всё больше людей всё-таки начинают задумываться о здоровом питании. Они понимают, что так можно улучшить самочувствие, повысить уровень своего здоровья, а также снизить вероятность развития различных сердечно-сосудистых заболеваний.

Миллионы людей тратят свои финансы, обращаясь к фармацевтике для снижения кровяного давления и поддержания здоровья своего сердца. Но любой медикамент имеет побочные действия. И гораздо проще и полезнее откорректировать свой ежедневный рацион, включив как можно больше полезных продуктов. Таким образом можно улучшить самочувствие и здоровье в любом возрасте.

Продукты полезные для сердца

Давайте подробнее рассмотрим некоторые из полезных продуктов, которые вы можете добавить в свой рацион, чтобы улучшить здоровье сердца.

Орехи

Миндаль, грецкие орехи, кешью и другие орехи полезны для здоровья сердца, благодаря высокому содержанию минералов, в том числе магния. Орехи содержат в себе больше мононенасыщенных жиров по сравнению с насыщенными жирами. Это может помочь снизить общий уровень холестерина. Но отдавайте предпочтение орехам без соли!

Оливковое масло

Обилие мононенасыщенных жиров в оливковом масле делает его лучшим вариантом для приготовления пищи, чем сливочное масло или сало. А также служит отличной полезной заправкой для салатов. В оливковом масле содержатся антиоксидантные полифенолы, которые уменьшают воспаление сердечно-сосудистой системы. Обязательно используйте оливковое масло экстра-класса, так как оно считается самым здоровым вариантом!

Брюссельская капуста

Эти миниатюрные кочаны известны своей противовоспалительной активностью, не говоря уже о способности брюссельской капусты к снижению кровяного давления!

Жирная рыба

Лосось, сёмга, скумбрия и другая рыба жирных сортов, считается одним из лучших продуктов для поддержания здоровья сердца. Это лучший источник омега-3 жирных кислот, которые помогают снизить уровень вредного холестерина. Высокое содержание селена в рыбе помогает уменьшить окислительный процесс, снижая шансы развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Зелёный чай

В зелёном чае в большом количестве содержатся катехины и флавонолы. Они являются идеальными антиоксидантами для улучшения обмена веществ, что в целом помогает поддерживать ваше сердце здоровым и сильным. Зелёный чай в рационе может снизить вероятность сердечного приступа почти на 50%.

Красное вино

Красное вино, благодаря содержащимся в нём танинам, является очень хорошим антиоксидантом. Содержащиеся в вине полифенольные соединения уменьшают воспаление и защищают от окислительного стресса в организме. Кроме того, женщинам красное вино полезно ещё и благодаря тому, что оно увеличивает количество эстрогена в организме. А низкий уровень эстрогена был связан с сердечными заболеваниями у женщин в постменопаузе. Однако не забывайте пить в умеренных количествах, так как чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему сердцу и печени.

Чёрный шоколад

Чёрный шоколад богат флавонолами, которые участвуют в разжижении крови и предотвращении свертывания крови, что серьезно снижает риски инсульта и сердечных приступов. Кроме того, эпикатехин, содержащийся в чёрном шоколаде, способен снижать кровяное давление и улучшать здоровье кровеносных сосудов, повышая уровень оксида азота, очень важного соединения для здорового сердца.

Черника

Черника содержит антоцианы, которые придают ей особый цвет и  являются мощными антиоксидантами. А высокий уровень витамина С, клетчатки и калия помогает регулировать обмен веществ, пищеварение и кровяное давление.

Цельные зерна

Употребление зерновых культур, такой как отруби и рис, помогает снизить содержание глютена в организме. Что в свою очередь понижает уровень холестерина и помогает предотвратить закупорку артерий, что может привести к атеросклерозу и многим другим сердечно-сосудистым осложнениям.

Семена чиа

Эти немного необычные семена представляют собой низкокалорийный кладезь жирных кислот с высоким содержанием клетчатки и омега-3. Добавление семян чиа в ежедневный рацион значительно снижает «плохой» уровень холестерина, защищая от развития атеросклероза и накопления бляшек в артериях.

Авокадо

Этот вкусный фрукт способен повысить уровень «хорошего» холестерина и снизить уровень «плохого» холестерина, что делает его идеальным дополнением для улучшения здоровья вашей сердечно-сосудистой системы.

Фасоль

Бобовые очень полезны для здоровья сердца. Растворимая клетчатка помогает задерживать образование холестерина. А флавоноиды в бобах помогают снизить вероятность свертывания крови за счет снижения адгезии (сцепления) тромбоцитов, тем самым защищая вас от атеросклероза, сердечных приступов и инсультов.

Яблоки

Хотя большинство фруктов и овощей считаются полезными, яблоки особенно хороши для здоровья сердца, благодаря высокому содержанию антиоксидантов, особенно в кожуре, в форме полифенольных соединений. Регулярное употребление яблок снижает уровень «плохого» холестерина более чем на 40%. Частично это связано с пектином, который блокирует всасывание холестерина, и клетчаткой, которая устраняет избыток «плохого» холестерина из кровотока.

Шпинат

Шпинат и другие крестоцветные овощи, такие как брокколи и капуста, представляют собой отличную смесь минералов и витаминов, включая калий, витамин В и кальций, а также пищевые волокна и различные антиоксидантные соединения. Эта мощная смесь веществ помогает снизить кровяное давление, уменьшить воспаление и защитить организм от окислительного стресса.

Изюм

Изюм полезен для здорового сердца благодаря высокому содержанию калия. Это естественное сосудорасширяющее средство, которое расслабляет кровеносные сосуды, снижает кровяное давление и снижает вероятность образования тромбов, что в свою очередь может привести к инсультам и сердечным приступам.

Источник