Как правильно принимать пищу

Чтобы не навредить нашему здоровью, важно помнить о том, как правильно принимать пищу. Мы редко задумываемся о том, а правильно ли мы едим… А ведь это довольно серьёзный вопрос. От того как мы едим, зависит наше общее самочувствие. Давайте рассмотрим основные правила, как правильно принимать пищу.

Основные правила приёма пищи

Чрезмерное количество обильной пищи вызывает болезнь — Гиппократ

Кушайте не торопясь

Обед должен длиться не менее 40 минут, ужин и завтрак — не менее получаса. Между разными блюдами во время одного приёма пищи нужно делать хотя бы 5-ти минутный перерыв.

Тщательно пережёвывайте

чтобы облегчить работу пищеварительной системе, потому как ещё в процессе жевания пищи происходит частичное расщепление углеводов и белков под воздействием ферментов, которые содержатся в слюне.

Не ешьте сразу после серьёзных физических нагрузок

Занятия спортом или другой тяжёлой физической работой, переохлаждение или перегрев, а также эмоциональные нагрузки — это всегда стресс. Дайте организму немного времени, чтобы восстановиться. Приём пищи начинайте не раньше, чем через полчаса.

Сразу после еды не принимайтесь за работу

Но и ложиться отдыхать тоже не следует, лучше всего неспешно прогуляться 15-30 минут. Если вы занимаетесь спортом, то перерыв между приёмом пищи и дальнейшей тренировкой должен быть больше одного часа.

Пейте воду за 15-30 минут до приёма пищи

Во время или сразу после приёма пищи воду лучше не пить, так как она разбавляет желудочный сок. Что в свою очередь негативно сказывается на переваривании пищи. Пить воду после еды можно только не раньше, чем через час.

Пища не должна быть слишком холодной или слишком горячей

Старайтесь избегать употребления очень холодной или обжигающе горячей пищи. И ещё не чередуйте за один приём горячее блюдо с холодным.

правильное питание

Овощи и фрукты кушайте в начале приёма пищи

Овощи и фрукты содержат много клетчатки, которая стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Очень полезны для нашего кишечника капуста всех видов, морковь, помидоры, огурцы, сладкий перец, огурцы и яблоки. Одновременно с термически обработанной пищей и сразу после неё сырые фрукты и овощи есть не рекомендуется. Они будут способствовать процессам брожения и гниения в кишечнике.

Кушать фруктовый десерт сразу после еды — вредно!

Не ешьте перед телевизором

Так возникает риск переедания, лучше всего сконцентрироваться на вкусной еде. Кушайте небольшими порциями и старайтесь делать трёхчасовые перерывы между приёмами пищи.

Наверх