Паста карбонара

Паста карбонара

Знаменитое итальянское блюдо паста карбонара готовится очень просто и быстро. Нам всего лишь понадобятся бекон, свежие яйца, немного тёртого сыра пекорино и спагетти. Считается, что паста карбонара была придумана благодаря фантазии римского повара в 1944 году. Окунитесь в Рим с нами и узнайте, как приготовить вкусную сливочную пасту карбонара. В оригинальном рецепте пасты используется тёртый…

Паста карбонара с цуккини

Паста карбонара с цуккини

Паста карбонара мысленно переносит нас в гастрономическое путешествие в Италию. Бекон, сыр пекорино и свежие желтки в сочетании с классическими спагетти – это настоящее сливочное совершенство! Но есть много способов приготовить пасту, изобретая каждый раз новое блюдо. В этот раз предлагаем вам приготовить пасту в вегетарианской версии, используя красивый формат макаронов – бантики. Они красиво…