Овощной суп-пюре со сливками

Овощной суп-пюре со сливками

Рецепт овощного супа-пюре со сливками очень прост и лёгок в приготовлении. Для того, чтобы приготовить крем-суп понадобится немного времени и простые ингредиенты такие. Выбор зависит от ваших предпочтений и фантазии. В этой статье предложен простой вариант супа из таких овощей, как репчатый лук, морковь, картофель. Также нам понадобятся нежирные сливки, кусочек сливочного масла, вода, соль…

Суп-пюре из брокколи и кабачков с картофелем

Суп-пюре из брокколи и кабачков с картофелем

Процесс приготовления очень вкусного супа-пюре из брокколи и кабачков не отнимет у вас много времени. Во многих странах супы-пюре занимают почётное место. Например, во Франции знамениты грибной суп-пюре и суп-пюре из брокколи, а в Мексике – томатный суп-пюре “гаспачо”. Есть много рецептов овощных супов, и все они вкусные и полезные. В процессе приготовления супов-пюре можно…

Борщ украинский: рецепт

борщ украинский рецепт

Украинский борщ – самое популярное в Украине. Каждая украинка умеет обязательно умеет готовить этот национальный суп. И каждая хозяйка готовит его по-своему. На самом деле борщ представляет собой многокомпонентный суп, в состав которого обязательно входит свекла. Основной особенностью борща является предварительная термическая обработка овощей, в основном это касается свеклы. Я расскажу вам о том варианте…